🐲📛🔅
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🎺(撰稿:方梁宇)李猛:理解福柯:我们何以成为现在的我们?
2024/06/30娄天福🖲
全国重点河流环境应急准备“一张图”形成
2024/06/30屠学会📣
洛杉矶艺博会再现“中国风”
2024/06/30公冶榕先🔢
中非合作“正青春” 中国—贝宁青年线上对话在上海举行
2024/06/30洪美浩📮
体彩大乐透11月份数据盘点
2024/06/30滕山轮😂
身边事|四川绵竹:商业街大路被封闭
2024/06/29乔安菲✯
周永康令计划之后,又有人因“秘密文件”被查
2024/06/29吉枝晴⚞
贡嘎的辉煌
2024/06/29黄倩新x
《2019年绍兴市福利彩票社会责任报告》发布
2024/06/28伊彪环l
人民在线荣获2020“抗疫勇为”最佳公益实践雇主称号
2024/06/28宗政芬莉🏹